Lørdag d. 13. juni
blev Vingårdens vine frigivet til salg!
Vi havde besøg af 150 mennesker, som lagde smagsløg til de 4 vine fra årgang 2008
Da smagsindtryk jo dannes i hjernen. gjorde vi lidt ud af at omgivelserne og stemningen under prøvesmagningen. Vi havde det fineste solskin og varm musik til at supplere smagsoplevelserne med.
I løbet af dagen var gæsterne på vinmarkvandring for at betragte vinstokkenes snarlige blomstring - og siden har vejret artet sig nært det perfekte - så nu d. 1/7 blomstrer vinen for fulde kraft. Hvis vinbonden ikke var så træt i armene - var det næsten ikke til at få dem ned!!
Kommentarerne til vinene fordeler sig således:
Vin Nr 1: Rosevin Meget duftende, Let syre, frisk blomst (Rondo)
Vin Nr 2: Rødvin Meget ny og lidt skarp, har godt af 5 mrd. lagring, lille "kostald" - som damper af ved lagring (Regent/Rondo)
Vin Nr 3: Rødvin Ny og frisk, druesmag, skal nok drikkes kølig, vil vinde ved 5 mrd. lagring (Leon Millot/Rondo)
Vin Nr 5: Hvidvin Fin duft - hyldeblomst, god druesmag, frisk med frugtsødme - flere mente den egnede sig til dessert (Solaris)
Vin Nr 4 og 6 kommer først på flaske til september. |
